돼지감자 나노베지클의 항당뇨 혈당 개선 효과 개발

AI 요약

당뇨병은 심각한 사회적 문제로 부상하며 효과적인 관리 방안의 필요성이 증대되고 있습니다. 본 기술은 혈당 조절에 이로운 것으로 알려진 돼지감자에서 유래한 나노베지클을 활용하여 항당뇨 효과를 증진시키는 기술입니다. 특수 분리 공정을 통해 50~300nm 크기의 나노베지클을 효율적으로 추출하였으며, 이를 고지방식이 유도 당뇨 마우스 모델에 경구 투여하여 혈당 수치가 유의미하게 감소함을 확인했습니다. 또한, 고포도당으로 유도된 당뇨병성 신장 손상 세포 모델(HK-2 세포)에서 콜라겐 합성을 효과적으로 줄여 신장 보호 효과도 입증했습니다. 이 기술은 돼지감자 나노베지클을 활용한 고활성 항당뇨 기능성 식품 개발 및 당뇨병성 합병증 완화에 크게 기여할 것으로 기대됩니다.